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    LIVRO - NUTRIÇÃO DO LACTENTE - Base científica para uma alimentação saudável

  • NUTRIÇÃO DO LACTENTE - Base científica para uma alimentação saudável

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NUTRIÇÃO DO LACTENTE - Base científica para uma alimentação saudável
Crescimento e desenvolvimento do lactenteCrescimento Crescimento intra-uterino Peso ao nascer Crescimento pós-natal Crescimento pós-natal dos recém nascidos de baixo peso Crescimento dos recém nascidos macrossômicos Composição corporal do lactente Crescimento do cérebro Avaliação do crescimento do lactente Avaliação do crescimento de recém nascidos de baixo peso Desenvolvimento Monitorização do crescimento e desenvolvimento ReferênciasParticularidades fisiológicas lactenteDesenvolvimento gastrointetsinal intra-uterino Sistema sensório motor oral Mastigação Palatabilidade Estrutura e função gastrointetsinal Função hepática Função renal Metabolismo ReferênciasNecessidades e recomendações nutricionaisEnergia Carboidratos Proteína Lipídios Água Minerais Sódio, cloro e potássio ReferênciasAleitamento maternoComposição do leite humano Vantagens do aleitamento materno Contaminantes do leite humano Fisiologia da lactação Amamentação: manejo clínico Promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno Avaliação da prática do aleitamento materno ReferênciasAlimentação do lactente com fórmulas lácteasSeleção do substituto Planejamento da alimentação do lactente com fórmulas lácteas Cuidados higiênicos no preparo de fórmulas ReferênciasAlimentação complementarIdade ideal para a introdução da alimentação complementar Composição nutricional da alimentação complementar Introdução da alimentação complementar Adequação da alimentação complementar no Brasil Estratégias visando à prevenção da deficiência de micronutrientes Promoção da alimentação complementar saudável Alimentar no segundo ano de vida Promoção de hábitos alimentares saudáveis Referências
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