Livro - Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição - Um Modo de Fazer Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição - Um Modo de Fazer Referência: 000850 Desconto progressivo Quantidade Valor acima de 1 unidades R$ 55,00 / un. acima de 1 unidades R$ 55,00 / un. acima de 1 unidades R$ 55,00 / un. R$ 55,00 À vista por R$ 53,35 com 3 de desconto ou parcelado no cartão. Comprar Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição - Um Modo de Fazer A segunda edição, revista e ampliada do livro "Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição: Um Modo de Fazer" procurou abordar a administração de Unidades de Alimentação e Nutrição de uma maneira didática englobando os vários aspectos da administração - planejamento, organização e avaliação sempre enfocando o aspecto da qualidade. Com a proposta de ser um instrumento versátil tanto no auxílio aos nutricionistas de campo quanto aos da área acadêmica, foi elaborado por três nutricionistas que estão envolvidas há 20 anos com as duas áreas.
