Livro - Colesterol da Mesa ao Corpo

  • Livro - Colesterol da Mesa ao Corpo

  • Referência: 000842
Desconto progressivo
  • Quantidade
    Valor
  • acima de 1 unidades
    R$ 31,00 / un.
  • acima de 1 unidades
    R$ 31,00 / un.
R$ 31,00

ou em até 4x de R$ 9,02 no cartão
ou R$ 30,07 à vista com 3% de desconto
Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar.
    • 1xdeR$ 31,00sem juros
    • 2xdeR$ 17,00
    • 3xdeR$ 11,68
    • 4xdeR$ 9,02
Livro - Colesterol da Mesa ao Corpo.

O Livro "Colesterol da Mesa ao Corpo" apresenta um conteúdo introdutório para os acadêmicos de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nutrição, Química e Bioquímica, sobre o entendimento do colesterol nos alimentos e na saúde do Homem. Apresenta ainda uma linguagem de fácil entendimento para profissionais de outras áreas e mesmo para leigos. Para se entender como o colesterol atua no corpo humano, o livro introduz o leitor aos temas lipídios, Triacilgliceróis e ácidos graxos, pois é impossível falar em liprotéinas LDL, HDL, "mau" e "bom" colesterol, etc. sem o conhecimento prévio de triglicérides, ácidos graxos e a essencialidade das gorduras. O livro apresenta ainda, noções de como baixar o colesterol e ao final é apresentado uma tabela com o teor de colesterol e calorias dos principais alimentos Brasileiros. Este livro é fruto de anos de estudos, orientações e publicações de trabalhos com colesterol em alimentos dos autores.
Tecnologia iSET - Plataforma de E-commerce para criar loja virtualPlataforma de E-commerce