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Livro - Manual de Nutrientes: Prevenção das Doenças Através dos Alimentos

  • Manual de Nutrientes: Prevenção das Doenças Através dos Alimentos Este livro é uma obra de consulta rápida, destinada não só aos profissionais de saúde como também ao leigo interessado em obter informações, tanto básicas quanto práticas, sobre alimentação

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   Manual de de nutrientes representa uma obra de consulta rápida, destinada não só aos profissionais de súde como também ao leigo interessado em obter informações , tanto básico quanto práticas , sobre alimentação , nutrição e nutrientes . É o resultado de anos de pesquisas e trabalho ,com experiência obtida  através de contato com pacientes portadores de ,  diversas patologias.

 Consiste em orientar na adequação e administração de alimentos e nutrientes visando a boa saúde do indivíduo , com  informações  sobre a prevenção e controle das doenças degenerativas crônicas .
 Com este livro o leitor pode compreender e avaliar , de forma bastante abragente , o que são e como agem os nutrientes em nosso organismo.
  Devido às informações do ecosistema do nosso planeta , sabemos que nossos alimentos às vezes não são suficientes para cumprir todas as necessidades nutricionais do ser humano; mas , se não  conseguirmos apenas com o alimento , podemos nos valer de completação  de vitaminas e mineirais , de acordo com a RDA , mas nunca devemos suplementar nossa alimentação;sempre trabalhar com o alimento selecionado a cada caso.

Se soubéssemos utilizar nossos alimentos com equilibrio, harmonia e adequação , evitaríamos , com certeza , muitas doenças que afligem a humanidade..
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