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Este livro tem o objetivo de socializar com nutricionistas, acadêmicos de nutrição e educadores em geral, atividades que chamamos "jogos de brincar", utilizados como ferramentas de ensino e aprendizagem na área de educação alimentar pela equipe de nutricionistas, professores e acadêmicos do Banco de Alimentos.
Os jogos de ensinar aqui apresentados foram planejados e aplicados por acadêmicos dos Cursos de Nutrição, a partir de pesquisas em livros e sites; alguns foram adaptados de outros já existentes e muitos foram criados pelo próprios estudantes.
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