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Livro E-book - : Aproveitamento Integral de Alimentos

  • E-book : Aproveitamento Integral de Alimentos Subtítulo: Saiba como aproveitar melhor os alimentos reduzindo o seu desperdício

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   Ultilizar os alimentos em sua totalidade significa mais do que economia . significa usar os recursos disponíveis sem desperdício , reciclar , respeitar a natureza e alimentar-se bem. O desconhecimento dos princípios dos alimentos, bem com o seu não  aproveitamento, ocasiona  o desperdício de toneladas de recursos alimentares.

  Cam base nessa conclusões , o e-book  " Aproveitamento Integral dos Alimentos" foi elaborado com o objetivo de estimular o aproveitamento total dos alimentos em geral , contribuindo para reducação dos resíduos orgânicos  e disponibilizando preparações nutritivas com utilzação das partes"não convencionais " desses alimentos . além disso o livro aborda,de maneira  objetiva ,  as ações adequadas de higiene e manipulação de alimentos..
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